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摘要:砂锅饭做法多样,简单介绍其制作过程。首先选用优质砂锅,将米饭淘洗干净后放入砂锅,加入适量清水,浸泡片刻。随后,可根据口味加入各种配料,如红枣、枸杞等。将砂锅置于炉火上,先用大火煮沸,再转为小火慢炖,直至米饭软糯...